La castagnata 2011
La castagnata 2011
Sabato 22 ottobre noi educatori con volontari, ospiti e familiari, ci siamo riuniti in giardino per partecipare alla castagnata che oramai si svolge da un paio d’anni. Il tutto è iniziato verso le 14.30, quando il Direttore e un buon gruppo di collaboratori hanno dato inizio alla “spaelada” delle castagne. Nel frattempo in cucina i cuochi erano al lavoro per preparare una gran quantità di tè caldo, cioccolata e vin brulè che sarebbero poi serviti a riscaldarci nella fredda giornata d’autunno. Abbiamo trascorso un pomeriggio in allegria, sicuramente molto apprezzato da tutti i partecipanti.