“I fiori appassiscono, i gioielli si appannano e le candele bruciano…ma il cioccolato non invecchia mai!” Per allietarci in queste giornate di autunno, abbiamo pensato di proporre ai nostri ospiti un momento di fraterna allegria. Musica, festoni e tante chiacchiere hanno riempito i nostri venerdì pomeriggio. Il profumo della cioccolata calda ha rievocato ricordi vicini

CASTAGNATA 2014!

Anche quest’anno è arrivato il momento di gustarci le  castagne….e siamo stati proprio fortunati perchè il tempo ci ha concesso una ottima giornata di sole… Come sempre  la presenza dei numerosi volontari, che hanno accompagnato gli ospiti, ha permesso di avere un gran numero di partecipanti. I fuochi son stati accesi nel primo pomeriggio e

La castagnata 2011

Sabato 22 ottobre noi educatori con volontari, ospiti e familiari, ci siamo riuniti in giardino per partecipare alla castagnata che oramai si svolge da un paio d’anni. Il tutto è iniziato verso le 14.30, quando il Direttore e un buon gruppo di collaboratori hanno dato inizio alla “spaelada” delle castagne. Nel frattempo in cucina i