Laboratorio di Cucina presso il Centro Servizi Guido Negri di Thiene – Fondazione OIC Onlus

Thiene, 18 ottobre 2024

Che profumino… ecco la torta di mele preparata dalle abili mani delle nostre ospiti! – Centro Servizi Anziani Guido Negri di Thiene – Fondazione OIC Onlus

Mele, uova, zucchero, farina, burro, lievito, limone e un pizzico di sale. Sbucciare, spremere, grattugiare, mescolare, impastare, setacciare, montare a neve, decorare, infornare e assaporare.

Ingredienti e azioni che hanno caratterizzato la mattina di mercoledì 16 ottobre in cui un gruppo di volonterose ed entusiaste ospiti della residenza, supportate da alcune volontarie, hanno realizzato un’ottima torta di mele dal delicato profumo e dall’originale gusto.

Infornata nella cucina della struttura è stata assaggiata nel primo pomeriggio con grande soddisfazione delle signore coinvolte nel laboratorio, tutte le operazioni svolte nel rispetto delle norme HACCP.